niedziela, 17 lutego 2008

Ciasto jogurtowe

Jak dla mnie bez szaleństwa, ale mój chłopak uwielbia je. Potrafi zjeść całe na raz, w każdym wariancie smakowym (zależnym od jogurtu). Właśnie kolejne się do Warszawy piecze :)



składniki:
3 jaja
180 g cukru
125 g jogurtu (preferuję naturalny bez cukru)
1 łyżeczka ekstraktu z wanilii
50 g masła bardzo miękkiego
250 g mąki
2 łyżeczki proszku do pieczenia

Nastawić piekarnik na 180 stopni.
Jaja ubić z cukrem, dodać jogurt, ekstrakt, masło, na koniec przesianą mąkę z proszkiem.
Piec 40-45 minut.

Smacznego.

Brak komentarzy: